新春启岁，春运正忙。武穴高速服务区里南来北往的车辆络绎不绝，满载着归乡人的期盼，也成为旅途里重要的“团圆站”。为守护返乡群众旅途饮食安全，2月13日，刊江市场监管所6名执法人员聚焦高速服务区食品安全，深入开展专项检查，为这条流动民生线的食安“关键一公里”筑牢坚实屏障。

执法人员直奔服务区食品经营关键环节，对东、西两区4家食品经营单位开展细致排查。在食品流通区域，发现保健食品与普通食品混放的问题，执法人员当即要求商家整改，指导其设置特殊食品专用存放区并张贴醒目标识，明确“特殊食品专区存放是对消费者的基本尊重”。

走进餐饮店铺后厨，执法人员重点检查冷藏冷冻设备，发现一台冷冻冰箱温度仅为-13℃，未达到法定的-18℃标准，当即现场指导商家调整温控设备，反复叮嘱“冷冻冷藏温度达标是食材保鲜的关键，每一度都关乎食品安全”。

检查过程中，执法人员逐家翻阅进货台账、细致检查食品储存环境、全面查看后厨卫生状况，每一处细节都严格审视，每一个问题都及时记录、现场督促整改，用专业与严谨排查食品安全隐患。“服务区是旅途的中转站，更是食品安全的守护站，返乡游子的热汤饭食安全，牵动着无数家庭的心。”执法人员的话语，道出了此次检查的初心。

截至目前，检查发现的保健食品混放、冷冻温度不达标等食品安全隐患已完成整改。而刊江所的监管脚步并未停歇——“回头看”机制已启动，将持续紧盯重点区域，确保每项整改落到实处。

车流不息，年味渐浓，在这条归乡路上，刊江市场监管人用脚步丈量责任，用专业守护安全。他们的坚守，让武穴高速服务区不仅是旅途歇脚的驿站，更成为一座座流动的“安心港湾”，让每一位返乡人的奔波都能感受温暖，每一次停留都能放心用餐，用最朴素的守护，许下春节前夕最踏实的食安承诺。

通讯员丨张振强 马志勇