近年来,在市农业农村局与梅川镇政府的大力扶持下,梅川镇同心村高标准打造田间工坊,精准补齐当地佛手山药等特色农产品在保鲜储存、深加工、市场销售等环节的短板,让本土特色农产品摆脱产销局限,为乡村特色产业振兴夯实了基础。

近日,记者走进同心村田间工坊实地探访,看到冷链冻库内整齐码放着新鲜饱满的武穴佛手山药,仓储设施运转有序。依托标准化、专业化的仓储保鲜体系,当地成功破解了特色农产品季节性储存难、上市周期短的痛点,让佛手山药实现长效保鲜、四季售卖,为乡村产业持续发展注入强劲动能。

据同心村党支部书记宋美霞介绍,同心村田间工坊设有千余平方米分拣车间和300平米可调温冷链冻库,功能布局完善、配套设施齐全。工坊主要功能的标准化分拣车间,可完成佛手山药、生姜、茶叶等各类农产品分拣、分级、打包、发货全流程作业,300平方米专业冷藏保鲜库,库容可容纳10万斤农产品。完善的硬件设施,极大提振了当地农户种植佛手山药的信心,为产业规模化发展筑牢了硬件根基。

仓储保鲜设施的落地投用,也直接推动当地佛手山药种植产业扩容升级。今年,同心村新增30亩佛手山药种植基地,种植规模持续扩大。得益于专业冷藏库的加持,新鲜佛手山药的保鲜时长可达六个月,彻底打破了传统种植的季节限制,实现全年错峰销售,从而大幅提升了佛手山药的产品附加值与产业整体产值,让农户实现稳定增收。
产业兴旺是乡村振兴的核心抓手。2026年,同心村将持续优化田间工坊运营模式,不断完善配套功能、提升产销服务能力,深耕特色农业赛道,持续做大做强佛手山药特色产业,让更多优质本土土特产走出大山、走向更广市场,以特色产业高质量发展,助力乡村全面振兴。
记者/陈永涛