走进大法寺镇西畈村油菜“一菜两用”示范基地，只见农技专家正在对农户进行菜薹采摘技术指导。
“菜薹我们正常的标准是25-30公分，我们掐的高度是15公分左右……”为了提高油菜种植效益，推广“一菜两用”种植模式，2月19日，大法寺镇农技中心组织技术专家深入田间，为农户们讲解油菜一菜两用的种植技术和采摘要点。在田间，技术专家详细解答了农户们的问题并进行了现场示范。
怡乐家庭农场的翟俊东今年种植了100亩油菜，其中食油两用的油菜30亩。通过专家的指导，他对油菜一菜两用的种植和采摘有了更清晰的认识，对今后提高产量和品质也充满了信心。
以前不知道怎么采摘，经过专家的指导，今天已经是第五次采摘了，经过指导，我们对后面的产量也有信心，也知道怎么弄，效益是可观的，我们计划明年再搞两百亩。
油菜“一菜两用”是指在油菜生长过程中，既可以收获油菜籽，又可以采摘油菜薹作为蔬菜食用。据了解，今年全市“一菜两种”型新品种有大地199和华919两个，实验面积1000亩，平均亩产油菜薹400公斤左右。目前每公斤油菜薹约4元，扣除施肥、人工，每亩油菜可以在油菜籽不减产的情况下，通过油菜薹为农民增收400元。
油菜是大法寺镇主导产业，近年来，为提高农民种植效益，我们农技人员积极引导本镇市场主体、种植大户发展油菜“一菜两用”，经济效益比较客观。后期，我们将继续加大技术推广力度，采取高效种植模式，让更多的种植户从中受益。
全媒体记者丨方华 黄香君
